碓坊

1.舂米作坊。

碓坊是一种传统的粮食加工工具，由石头制成，用于磨碎谷物。碓坊由一个石盘和一个石杵组成，石盘上有凹槽，将谷物放入凹槽中，然后用石杵来回磨碎谷物，从而得到粉末状的面粉或者粥。碓坊在农村地区常用于加工谷物，特别是用于制作传统的面食。