干姜

gān jiāng 名词
干姜的意思解释
1.晾干的生姜块茎。中药的一种。
干姜的网络解释

干姜，中药名。为姜科植物姜Zingiber oj-jicinale Rosc.的干燥根茎。冬季采挖，除去须根和泥沙，晒干或低温干燥。趁鲜切片晒干或低温干燥者称为“干姜片”。